Keine Lust auf Saft? Detox mal anders.

Anfang des Jahres ist Detox wieder in aller Munde. Lange waren es Saftkuren - bei denen man sich über mehrere Tage bis zu einer Woche lediglich von kaltgepressten Säften ernährt - die Detox Anhänger begeistert haben. Zeit für etwas Anderes? Die Jungs von JARMINO sagen ja und haben sich kurzerhand mit der Berliner Ernährungsberaterin und Detox-Expertin Nadine Hüttenrauch zusammengetan und Detox „neu erfunden“. Kaltgepresste Säfte waren ihnen nämlich schlicht zu einseitig, zu zuckerhaltig und eine reine Saft-Kur zu anstrengend und aggressiv für den Körper. Mit JARMINO Clean haben sie daher eine ganzheitliche, effiziente Detox Kur entwickelt, die auf das gesamte Spektrum der Nahrungsmittel zurückgreift, die uns die Natur zum Detox zur Verfügung stellt. Gestartet wird morgens mit Superfoods Müslis und Overnight Oats im Glas, dazu gibt es Mandelmilch und wahlweise frisches Obst. Um 11 Uhr vormittags erfolgt dann ein gesunder Kick in Form von Knochenbrühe. Durch das lange Kochen der Rinder- oder Hühnerknochen werden wertvolle Mineralstoffe, Aminosäuren und Kollagene gelöst, die der Brühe heilende Kräfte verleihen sollen (als Alternative gibt es vegane Gemüsebrühen). Zum Mittagessen ist dann „Souping“ angesagt, mit leckeren und leicht verdaulichen Suppen wie Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe oder Kichererbsensuppe mit Quinoa, von Hand in der Manufaktur hergestellt und verzehrfertig geliefert. Zur Überbrückung des Nachmittagslochs gibt es Snackmischungen aus Nüssen und Superfoods. Am Abend wird dann selbst gekocht. Die gelieferten Rezepte sind alle „clean“ und nach Wunsch kann man sich auch mit allen frischen Zutaten für die Detox Rezepte versorgen lassen. Großer Vorteil der Detox Kur: sie lässt sich einfach in den Alltag integrieren und ist durch feste Nahrung im Vergleich zu Saftkuren angenehm und gut verträglich.

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